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Centrale de supervision tactile des process industriels : MEMO NT-VS



Centrale de supervision tactile pour le process industriel (cycles d’autoclavage, validation de barèmes, programmation de paliers de stérilisation, suivi de cuisson) 

Dans le but de faciliter le contrôle de cycles d’autoclavage, nous avons développé une centrale de supervision de process industriel, le MEMONT-VS. Cette supervision est destinée à valider automatiquement des paliers de stérilisation. Le MEMONT-VS vous permet la traçabilité des cycles d’autoclavages et la visualisation des données contrôlées en temps réel sur son écran tactile de 7 pouces.


Fonctionnement :

Programmation des recettes sur l'enregistreur :

Le MEMONT-VS vous permet de pré-programmer directement sur son écran tactile des recettes avec différents paliers de stérilisation (5 paliers maximum, temps/température).

Validation des paliers de stérilisation en temps réel

Notre centrale de supervision pour le process industriel permet de contrôler la conformité des paliers de stérilisation en température et en durée. Les cycles sont conformes lorsque les temps et températures effectifs sont respectés.

Utilisation

Lors d'un cycle d'autoclavage l'opérateur lance le contrôle sur la centrale en sélectionnant l'autoclave et la recette correspondante.

Affichage en temps réel de la température ambiante, de la pression et du barème correspondant à la recette sélectionnée.

Lorsque le ou les paliers de stérilisation sont conformes, le MEMONT-VS le notifie sur son écran tactile. L'opérateur arrête le contrôle via l'écran tactile de la supervision lorsque la recette est terminée.

Le cycle d'autoclavage est donc enregistré, toutes les informations relatives à ce cycle sont aussi enregistrées (date et heure de début/fin de cycles, opérateur, autoclave utilisé, recette utilisée, statut de stérilisation,...).

Le MEMONT-VS n'intervient pas sur la régulation de l'autoclave ni sur la mise en marche/arrêt de celle-ci.

Exploitation des données

La programmation et l'exploitation des données fournies par la centrale MEMONT-VS sont exploitables grâce au logiciel VIGILOG Process.


Avantages :

  • Gain de temps
  • Pré-validation automatique des cycles d'autoclavage en fonction des barèmes définis
  • Adaptabilité du système au matériel existant sur votre installation (ex : automate de régulation)
  • Plus de consommables papiers.

Applications :

Notre système de supervision, MEMONT-VS, est parfaitement adapté pour le :

  • Contrôle de barèmes de stérilisation ou de pasteurisation.
  • Contrôle de cycles d'autoclavage.
  • Process agroalimentaire (conserves, plats cuisinés,...)
  • Contrôle de suivi de cuisson

 

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