Baron Sas Alençon

Solutions et services pour l'enregistrement, la traçabilité et le contrôle de vos températures

02 33 29 04 37
Fabricant français ICONE DRAPEAU FRANCE

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La société BARON SAS propose des solutions pour le secteur de la restauration

CUISINES PROFESSIONNELLES ET RESTAURATION

Les cuisines professionnelles sont confrontées quotidiennement au respect des règles sanitaires et à la surveillance de leurs denrées alimentaires pour éliminer tous risques de contamination. En effet, il est impératif d’assurer un maintien constant des aliments surgelés et réfrigérés à une température positive ou négative conforme à la réglementation en vigueur.

La société BARON SAS fournit donc des systèmes de surveillance de températures adéquates au contrôle de la chaîne du froid et au process de cuisson permettant le contrôle de vos températures (dépassement de seuils, relevés ponctuels). De plus, notre entreprise propose des services métrologiques (étalonnage, constat de vérification, caractérisation) assurant le bon fonctionnement de votre matériel.

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